香椿炒鸡蛋隔夜能吃吗
奇闻趣事 2022-10-10 11:50www.facebook-novi.com奇闻趣事
香椿炒鸡蛋隔夜最好不要吃。香椿隔夜放置亚硝酸盐含量会升高,在体内会转化成致癌物亚硝胺。另外,香椿炒鸡蛋放置时间超过12小时,鸡蛋里的蛋白质会变性。建议隔夜后不要食用。
隔夜的香椿炒鸡蛋能吃吗
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香椿炒鸡蛋隔夜最好不要吃。香椿隔夜放置亚硝酸盐含量会升高,在体内会转化成致癌物亚硝胺。另外,香椿炒鸡蛋放置时间超过12小时,鸡蛋里的蛋白质会变性。建议隔夜后不要食用。