吹蒲公英：蒲公英的药用价值

        小路边碧绿草坪中有着一朵朵雪白的绒球，我们鼓起腮帮子用力地吹，将雪白的蒲公英送向空中飞舞。但很少人知道蒲公英是中草药的“八大金刚”的其一，有着巨大的药用价值。
药草简介
蒲公英别名为华花郎、蒲公草、婆婆丁、黄花地丁、苦菜花、野苦菊等，是一种草本野菊植物。它的体内含有白色汁液；叶子生长排列成莲座状，叶边缘有数锯齿；果实成熟时呈绒球状，都有较长的白色冠毛，借助风力传播种子。蒲公英多数分布于东北、华北、华东、华中、西南及陕西、甘肃、青海等地。它常生长于林缘、荒地、田边、路旁、河滩、村屯空地等地，天然野生，对环境适应性强，无污染。蒲公英主要有抑菌、抗病毒、抗氧化、抗炎、抗肿瘤、胃肠保护、利尿等方面的药理作用，用于多种疾病的预防和治疗。每年春季被民间采集作为大众山野菜，近年来城市中的一些高雅饭店也把它作为绿色食品搬上餐桌，深受消费者欢迎。
古籍记录
蒲公英具有非常高的中医药学价值, 在我国古代《本草纲目》、《唐本草》、《本草新编》、《本草图经》、《医林纂要》等中医药学著作中都有所记载。最早载于《唐本草》，其味苦、甘，性寒，归肝、胃经，具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋的功效。明朝李时珍《本草纲目》曰：“蒲公英生食治感染性疾病尤佳”以其“蒲公英主治妇人乳痈肿，水煮汁饮及封之立消。解食毒，散滞气，清热毒，化食毒，消恶肿、结核、疗肿” 。《本草新编》：“蒲公英，至贱而有大功”。《医林纂要》称之：“补脾和胃，泻火”。
药用价值
蒲公英作为一种传统的中药，可全草入药，具有抗菌、通乳、抗肿瘤、清热解毒、利尿除湿，等药用功效，尤其是对咽炎、扁桃体炎、女性乳房肿痛和其他一些热毒症有很好的治疗效果，被誉为中草药的“八大金刚”之一。现今人们已将蒲公英制成片剂、针剂、糖浆等不同剂型，用于治疗急性乳腺炎、慢性胃炎、上呼吸道感染、扁桃体炎、目赤、湿热黄疸、尿路感染、腮腺炎、急慢性阑尾炎等疾病，被广泛应用于临床。蒲公英加工成保健茶，女性适当服用，可预防乳痛、乳腺增生等，具有消炎化瘀的功效。春季扁桃体炎高发，将蒲公英洗干净，用热水泡或者煮沸，连续喝1～3天蒲公英水就能起到很好的抑制发炎效果。另外，近代中医学泰斗张锡纯的《医学衷中参西录》中提到，蒲公英能“治眼疾肿疼,或胬肉遮睛、或赤脉络目、或目睛胀疼、或目疼连脑、或羞明多泪，一切虚火实热之症”。现在大多数人因常用电脑、手机，导致用眼过度，出现头晕眼花等情况，可以用蒲公英煎水两碗，温水口服一碗蒲公英水，剩余一碗蒲公英水趁热熏洗眼睛。
根据中医科学院内科急症学术带头人李春生介绍，蒲公英临床用于治疗肝炎、胆石症、能降低黄疸指数、缓解胆绞痛。把蒲公英与枸杞搭配，将两者泡水喝利肝保胆。
饮用注意事项
人们自行到药店购买蒲公英，也可以自己去挖新鲜的蒲公英。但需要注意的是，因为根部的药效最强，一定要保留蒲公英的根部。把挖出的蒲公英清洗干净后，其次晾晒，之后晒干，放在阴凉通风处保存。需要时，取适量用白开水泡开即可饮用。
喝蒲公英水要“量体裁衣”：
1.低血压者慎喝。蒲公英根泡水有一定降压效果,低血压者慎用。
2.脾胃虚寒者忌单独饮用。蒲公英性寒，脾胃虚寒者不宜单独饮用。喝时需添加温和之物，如玫瑰花、红枣、姜片等。
3.切忌喝凉的蒲公英水。喝凉的蒲公英水或会引起腹泻等不适。
4.不易长期或过量饮用。治疗疾病是一个系统工程，单纯靠一两种草药物并不科学，更不要过量食服用!
        总之，蒲公英虽然看起来不起眼，但作为历史悠久、应用广泛的中药材，当前仍具有很好的开发前景和广阔的研究空间。