龙顶茶和龙井茶的区别
奇闻趣事 2022-10-10 11:50www.facebook-novi.com奇闻趣事
它们产地不同,龙顶茶产于浙江衢州,龙井茶产于浙江杭州。其次工艺不同,龙顶茶工艺为杀青、轻揉、初理、复理、提香、焙干,龙井茶工艺为摊放、青锅、回潮、辉锅、挺长头、归堆、贮藏收灰等。
龙顶茶和龙井茶有何不同
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它们产地不同,龙顶茶产于浙江衢州,龙井茶产于浙江杭州。其次工艺不同,龙顶茶工艺为杀青、轻揉、初理、复理、提香、焙干,龙井茶工艺为摊放、青锅、回潮、辉锅、挺长头、归堆、贮藏收灰等。