企业管理方向
经济、商业及管理领域在世界处于领先水平，经济学家众多，大公司的行政、财务、商务领导的待遇都很丰厚。法国部老师介绍说法国针对财务、行政、商务管理这一块的教育，主要开设在公立大学以及高等商学院的商业和管理这类专业上，它们的针对性与实操性非常强，与企业的联系紧密。所以法国的高等商学院以及各公立大学的经济、管理专业一直都是广大留法学生的热门专业。
金融-会计专业
培养目标：培养具备多种能力的侧重于财务部分的高级管理技术人才。
就业方向：在工商企业、党政机关、企事业单位、金融、会计事务所、税务部门等从事会计、审计、理财等相关经济管理工作以及教学、科研等方面工作。
中小组织管理专业
培养目标：培养具备多种能力的侧重于行政管理的高级管理技术人才。
就业方向：湖南出国留学法国部咨询老师解释说该专业能在各类中小企业中,从事行政事务处理、人力资源管理、销售管理、市场调研、客户服务等方面的工作。
人力资源管理专业
培养目标：培养具备多种能力的侧重于企业人力资源的高级管理技术人才。
就业方向：可在国家机关、科研机构、各类企事业单位从事行政管理、职业指导、企业内部人力资源业务管理工作，也可在人才市场、人事代理等社会业务领域自主创业。
国际贸易专业、市场营销专业
培养目标：培养可在各类大型企业、跨国公司、外贸部门从事市场分析、管理评审和管理实务工作，也可从事营销策划、商品调研、市场预测和经济数量分析工作的人才。
就业方向：可在各领域从事法语翻译、商务公关、谈判、经济贸易实务与管理工作。