儿童营养早餐的做法

        早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。一天之计在于晨，一天之中的早餐也是非常重要的。今天分享适合孩子吃的7种早餐做法，营养又解馋，轻松搞定每日早餐！给孩子吃这样的早餐，不用担心会饿着他们哦。这份早餐还有个大家都喜欢的优点：用时短，省时省力。
花生酱西多士
用料：吐司两片；颗粒型花生酱适量；鸡蛋一颗；牛奶和鸡蛋同量；盐适量；砂糖适量
做法：
1.吐司两片抹上花生酱(我超爱颗粒型花生酱,抹超多的!!),对角切开成三角形(不切也行);
2.鸡蛋牛奶盐糖混合,放入吐司每面浸泡2分钟;
3.热锅放一小块黄油摇匀,放入吐司煎至金黄即可食用!
馒头披萨
【主要食材】：馒头，鸡蛋，火腿，葱，黑芝麻
【具体制作步骤】：
1、将剩馒头先切成片，再切成条，最后切成小块，盛入盆中备用；将火腿分成2半，切成段，然后切成小粒，香葱切成葱花，尽量的切的小一些；碗中打入两个鸡蛋，用筷子打散备用
2、在平底锅中倒入少量的油，油热之后放入切好的馒头块和火腿粒，煎一下，煎至表面微黄
3、然后再在锅中倒入鸡蛋液，将蛋液均匀摊平，小火慢煎，煎至表面微黄，撒上黑芝麻和葱花，翻一下面再烙一下，即可出锅。
心型蛋饼
用料：鸡蛋5个；韭菜适量；精盐少许
做法
将蛋清蛋黄分离放入空器备用，分别加入少许精盐搅拌均匀
放入切好的韭菜末拌匀，将蛋黄糊倒入平底锅内摊成蛋饼，摊好的蛋饼卷成长条状
将拌好的蛋清糊摊成饼后再放入卷好的蛋黄条，将蛋清饼和蛋黄饼一起卷成条
卷好后上下再摊熟，摊好的蛋饼切一厘米宽的的均匀的小块
将蛋饼再从从间斜着切开，再取另一块蛋饼反方向切开，取两块切好的蛋饼拼成心型即可。
芝士香肠土司卷
用料：土司；香肠；芝士；面包糠；鸡蛋
做法：
火腿肠剥开后划一堆刀口，就像是蒸鱼在鱼肉上划刀口一样~用热水泡一分钟左右
土司切掉四周的边，用擀面杖将土司压扁（我会告诉你是我闺蜜用手掌压扁的咩-0-），因为吐司有厚度，要是不压扁卷的时候吐司很容易开裂，而且压扁后的吐司超薄超长。更容易包住火腿肠~先把一片芝士片铺在正中间，再铺上火腿肠。卷起来~
一个鸡蛋打成鸡蛋液，找浅口盘子装鸡蛋液，因为要是碗的话没法将吐司卷全裹上鸡蛋液，用浅口的盘子方便四周都裹上鸡蛋液
裹面包糠，木有面包糠可以省略步骤，但是有面包糠更香脆啊。。
小火油炸至金黄色，也可以油煎。保持小火多煎一会儿也可以促使芝士融化
挤上番茄酱或者自己喜欢的酱料~切开就是酱爆芝士的感觉.
奶香豆沙包
原料：面粉380g、牛奶245g、酵母4g、豆沙馅320g；
制作过程：
1、将牛奶和酵母混合；倒入面粉；用筷子搅拌一下，揉成光滑的面团。放在温暖处发酵；
2、发酵至两倍大；发酵好后的面团排气后分成9个小面团，每个约60g；
3、提前准备好红豆馅，每个约35g；将小面团擀成面皮，中间厚，四周薄，放上豆沙馅；收口，将豆沙馅包在里面；收好口不要让馅露出来；反过来，就是圆滚光滑的包子生胚了。
4、将做好的豆沙包依次摆好，用蒸锅的话就直接摆在蒸屉上就好，蒸屉如果没有笼布要刷一层薄油，防止沾底；醒发15分钟后，蒸锅，将包子放进去，蒸20分钟）；蒸完以后，先不要揭盖，2－3分钟以后即可取出；
5、奶香味的豆沙包即可以开吃了，如果做的多，可以冰箱里冷冻上，吃的时候随时热一下就可以了；满满的豆沙馅哦！！有时间的话也做来给小朋友吃吧！！
鸡蛋早餐饼
【主要食材】：面粉，鸡蛋，清水，葱，火腿肠，豆瓣酱，生菜，盐，
【具体制作方法】：
1、准备适量的面粉，放一勺盐，加入清水，搅拌成稀面糊，再放点生油，给它搅拌均匀备用；将葱切成末，将火腿肠切成片，碗中打入一个笨鸡蛋，用筷子打散备用；
2、电饼铛中放入油，预热然后放入稀面湖，放入火腿肠，然后撒点葱花，放入一些黑芝麻，蛋液凝固即可翻面，刷一层豆瓣酱，放入喜欢吃的生菜卷起来，将饼卷起来就可以开吃了。
蒸鸡蛋羹
制作方法：
        两个鸡蛋（我用的宝宝蛋，比较小），在碗里打散，加入100g凉白开水，继续用筷子搅拌均匀，为了让蛋羹蒸出来更细腻，最好过滤一下，把打好的蛋液过滤一遍，倒在蒸蛋用的碗里，开水上锅，蒸蛋碗盖盖或扣一个平盘，盖上锅盖，蒸10分钟后关火，焖5分钟再打开盖，淋上生抽酱油和香油即可。蛋羹嫩滑，大部分的孩子都爱吃这个。鸡蛋营养丰富易消化，蒸蛋羹是孩子辅食的首选，也是孩子早餐的最佳选择。