尼亚加拉学院开设100多个本科学士学位、专科和研究生文凭专业课程，涉及旅游酒店管理、电力电子、建筑工程、医疗保健、计算机、商业管理、环境培育、教育、媒体传播、汽车制造和修理、烹饪等10多个领域。
强势专业
旅游酒店管理专业、烹饪专业和国际商业管理专业
带薪实习专业
旅游管理（四年本科学位，CO-OP），旅游和酒店管理（CO-OP），旅游管理系统（研究生文凭），大型（活动）会展管理（研究生文凭），旅游市场和运做（CO-OP）
入学要求
高中毕业或高三在读学生，平均成绩 70 ％以上
托福 550 （笔试）或 190 （电脑）， IELTS 6.5，可直接入学
无英文成绩的可同时申请ESL 课程
就读优势
连续三年获安省学生最满意的公立院校
免费修读晚间学分课程
免费提供延签和工作签证申请
毕业生就业率高，质量好
华裔学生少， 语言环境好
生活费用低，住家500加元/月（含3餐）
大部分课程有带薪实习，学校负责安排
中型城市，安全友好，学习环境好
大专课程多可以转学分到加拿大、美国和澳大利亚的大学
课程结束后可合法在加工作两年