金蝉是一种食疗价值很高的虫类，经常食用能对人体健康有很多的好处，但在食用时不宜与含有高蛋白的食物同吃，否则会不利于人体的消化吸收，同时也不宜与寒性的食物一起吃，这样会容...

茭白只需要水煮开后，用沸水焯一下即可，时间不要煮太久，否则会造成营养流失。如果想口感更佳柔软，可以再适当煮1～2分钟也是可以的。茭白中含有草酸，需要水煮后去除，这样才不会使...

金花葵是一种药用价值很高的保健品，但对于湿寒体质的人是不适合喝的，由于它的味道甘寒，否则会使身体更加的虚弱，同时在怀孕期间的女性也不适合喝，这样会容易造成身体的紊乱，还...

金花茶虽然营养价值丰富，但对于低血糖的人是不适合喝的，否则会容易加重病情，不利于健康，同时对于肠胃不好的人也不适合喝，它有着很好的调理肠胃的功效，食用过多会容易引起肠胃...

金耳是一种食疗价值很高的菌类物质，通常可将其煮成甜汤服用最佳，但在平时中不要食用过多，由于它是性寒的，否则会容易造成肠胃的不适，同时也不适合患有皮肤病的人食用，它是一种...

煮饺子的时候一般需要点三次水，为了避免饺子皮煮破，反复加三次水可以让饺子受热均匀，面皮也不至于煮破，也可以让馅能受热变熟。刚刚包好的饺子点两次水就可以了，冷冻过的饺子要...

香油是芝麻油，这种油采用了传统工艺，从芝麻植物种子提取而来的天然油脂，人们因其用于的香气将其命名为香油。香油不仅散发着浓郁的香气，还具有很高的营养价值，适量食用可帮助保...

做饺子皮的面粉是不需要放酵母粉的，采用一般的高筋面粉就可以了。直接用高筋面粉加凉水和面，和面完毕放置30分钟天然发酵后，做出来的饺子劲道爽口。发酵出来的面团更适合做馒头、面...

麻油是以芝麻种子为原材料，经过榨取、提纯等多道程序制成的脂肪油。因原材料是芝麻种子，所以被称为芝麻油，也被叫做麻油。生活中比较常见的有黑麻油和白麻油，分别是以黑芝麻和白...

冰箱冷藏室有水时，需要尽量减少打开冰箱的次数，并且平时最好不要将煮好的热食直接放入冰箱保存，否则外界窜入冰箱的热气或者是食物散发的热气就会和冰箱内的冷气形成水滴。若是冷...

榴莲不能和可乐、牛奶、海鲜一起吃，与可乐一起吃会导致食用者异常兴奋，严重时会诱发心脏病。与牛奶一起吃会加重肾脏负担，严重时会导致食用者猝死。与海鲜一起吃会对肠胃造成巨大...

饺子需要盖锅盖，因为饺子内部的馅一般都是生的，需要把锅盖盖上加热，让锅内的温度达到能让饺子熟了的地步。煮饺子的时间一般在7～8分钟左右，蒸饺子一般需要15～20分钟左右。 饺子需...

色拉油是新标准一级油，指的是多种植物原油经过脱胶、驼色、脱臭或脱脂等加工程序后，继续精制而成的高级可食用植物油。色拉油的优点是可以直接生吃，但是用来烹调食物也不会起泡沫...

跑步后可以喝牛奶，有助于机体的恢复。牛奶中含有高质量的蛋白质和维生素，可以为机体补充流失的能量，缓解运动后肌肉的疲劳，促进肌肉增长，其中还有钙和乳清蛋白，促进肌肉生成的...

豆腐乳不属于发物，是由豆类食物发酵而成的发酵制品。豆腐乳中含有易吸收的优质蛋白和维生素B，营养物质丰富，有抗衰老、降血脂、预防骨质疏松的功效，但是不能经常食用，其中的盐分...

面粉是饺子必不可少的材料，选面粉时要记得选质量好一点的高筋面粉，用温水和面。饺子馅的配料以盐、葱姜蒜、食用油为主，可以适当根据个人口味调整佐料的用量，少量就可以了以免破...