下飞机后，所有旅客(除了国际转机外),所有旅客都必须通过海关进入新西兰。这里有一份新西兰入境表的中文对照，可用它作为参考。进入新西兰，必须把所有的行李都申报，特别是食物。 即使从飞机上拿的也必须申报，如果你不想申报，在通往海关的通道内有一个食物回收桶，你可以把不要的食物都仍在里面。
乘坐新西兰航空前来玩的穷游儿，新航飞机上的杂志Kia Ora的背后就有入境卡（中文的都有），因为入境卡在空中就会派发，可以拿中文的对照来填。
过了海关后，就是提行李的地方。拿到行李后，还有一道手续，就是过农林处。(Minstry of Agriculture and Forestry-MAF). 在入境表内，填的一半的信息是用于海关，一半是给农林处用的， 例如，你是否打包自己的行李，是否携带食品之类的问题。
农林处同常会问是否携带食物，有的话，请如实告知。 对于英文不好的旅客，通常他们会显得特别紧张，因为很多东西的英文名字他们都不知道。 像这种清况，结果就是被搜行李。 如果你想带一些中国特产或食物，最好先在网上找到英文翻译。这样子，就会避免被搜行李。
请保持镇定。 很多亚洲面孔的游客都逃不过搜行李的待遇，只要能证明自己的英文水平，明确的表达出你所携带的物品，就会有更大的机率顺利出关。
新西兰对中国制造的药品很‘感冒’呢.有些药是可以带的,有些却不可以,因为药的成分属于限制物品.那么多牌子的感冒药,很遗憾, 禁止带入新西兰境内的感冒药是康泰克。
新西兰教育联盟的建议是在没有准确的情况下,最好不要带.新西兰的大型超市和药房都销售普通的感冒药.留学360建议在这里买panadol,普拿疼,十分便宜,效果好,药力很快发作.很多小问题,像头痛之类的小病很快药到病除.这种药是新西兰人最常用的药.
就算请去搜行李，他们通常不会打开已包装好的食物来检验的，除非是一些少见的食物/药材。不过在途中吃不完的到了机场后就尽量丢，到农林处之前都有垃圾桶，把吃过的食物或水果丢掉。