城市简介
魁北克城95%的居民会讲法语。全城分新区和老区两部分。新市区高楼林立，商业繁荣，一派现代化城市风貌。旧市区仍保有18世纪时城市的风貌。这里挂有18世纪牌匾的店铺商行比比皆是，店员身着古装、梳古老发型，使整个市区充满了古色古香的情调。魁北克城名胜古迹甚多，是北美洲一座历史名城。魁北克城(Quebec City)是魁北克省省会，东部重要城市和港口，位于圣劳伦斯河与圣查尔斯河汇合处。在这里，河面收缩到不足1000米宽，形势险要。魁北克城犹如一头雄狮，扼守着这条水路的咽喉要道，因此，它素有“北美直布罗陀”之称。“魁北克”源于印第安语，意思就是“河流变窄处”或“峡湾”。原住民用此词来指现魁北克市处圣劳伦斯河口处。圣劳伦斯河从西流至此地豁然开阔。
魁北克城是加拿大的第九大城市，在魁北克省则仅次于蒙特利尔居第二。全市总人口约68万，其中绝大多数为法裔加拿大人，有两种官方语言：英语和法语，但95%的居民都会讲英语和法语。
城区布局
魁北克城分新城区和老城区两部分。老城区占地135公顷，为城市占地面积的5%，城中是一排排石头砌成的房屋和石铺的狭窄而曲折的街道，工厂、企业沿圣劳伦斯河而建。远望古城，房屋、仓库、商店层层叠叠，宛如一个庞大的迷宫。其中小商普兰街的历史最为悠久，是商业广告、雕木招牌云集的场所。魁北克古城的大街有魁北克那的香榭丽舍大道之称。这条大街融合了英、法两种文化，大街两侧不但可以找到典型的法兰西第二帝国时期风格的建筑，如议会大厦，而且维多利亚时代的古典式建筑也随处可见。佛朗提那克城堡旅馆建于公元1924年。总统罗斯福和英国首相邱吉尔曾在此会晤，它是魁北克古城的标志性建筑。建于1663年，是北美最古老的大学。魁北克城的老区于1985年被联合国宣布为世界文化遗产。新城区是省、市行政机构所在地和主要的商业区和住宿区。高楼林立，商业繁荣，一派现代化城市风貌。由加拿大统计局与麦基尔大学首次联合进行的一项调查研究显示，魁北克城居民寿命长、健康状况好，被评为加拿大最健康的城市。
魁北克城有生动活泼的多元文化、良好的儿童健康体系、低廉（五加元）的入托费、十八岁以下儿童的贫穷率在5%以下、住房低廉等，被评为加拿大培养孩子的最佳城市。魁北克市是北美最具欧洲色彩的城市，若单用一个"美"字来形容魁北克城也嫌不够，春天赏河，夏天赏花，秋天赏枫叶，冬天赏雪，一年四季，游客络绎不绝 。
观光旅游
1、国家战争公园(Parc des Champs de Bataille)——在十七、十八世纪的英法战争中，魁北克市几度成为英方争夺的目标。1759年的一次战役中，城市终于落入英方手中，战争公园便是为纪念此战役而建的。
2、圣母玛丽亚宫(Basilique Notre-Dame)——建于1647年，是北美最古老的教会建筑，北美最早的主教也安葬于此。宫内装饰华贵，许多古老的油画更是价值连城。
3、星型城堡(Citadel)——是魁北克皇家22团的驻地，为北美最大的军用城堡。旅游者在导游的带领下可游览城堡。城堡将老城围住，老城区内景点均需步行抵达，沿着狭窄弯曲的小巷漫步或是坐老式马拉轿车，别有情趣。游人可参观老城的小博物馆和蜡像馆。
4、古堡大酒店(Chateau Frontenac)——建于1893年，外表形似童话城堡。
5、蒙特默伦西瀑布(Chute-Montmorency)——冬季，瀑布自下而上垒起白皑皑的冰山，成为一大奇特景观。
6、奥尔良岛(lle d'Orleans)——这里是魁北克市民的菜篮子，居民保持着传统的生活方式，并有许多特色建筑，其中包括全省7座最古老的教堂建筑中的3个。